繁盛戦略企画塾・心のマーケティング講座

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繁盛戦略企画塾　自店No.1

配信日：2016年02月22日

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佐藤きよあきの《注目コラム》。


■自治体が理解していない「移住支援」の問題点
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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

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繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会　ビジネス・カウンセラー
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佐藤きよあき
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研究テーマは、『消費行動心理学』。
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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。

欲しいという感情は、どこから生まれるのか。

消費行動における人の心理を知れば、
売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。

小手先のテクニックなど、いらない。

人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【成功者の教訓】


　　　短気を起こしてプロセスを省略すると、ろくなことにならない。
　　　重要なのはスピードそのものではない。
　　　慌てず、忍耐強く、適切なタイミングで、プロセスに
　　　必要な段階を全て踏むことが大切なのである。


………………………………………………………………………………………………
■自店No.1を意図的に作り出せ！
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憧れの大行列。

「忙しくて、てんてこ舞いだよ！」と、
嬉しい悲鳴を上げてみたいですよね。

そうなるためには、
お客さまが目的を持ってやって来るような
“売り”が必要です。

「○○と言えば、このお店」。

しかし、容易ではありません。

売りたいと思う商品があっても、
お客さまは簡単に飛びついてはくれません。

“売り”を作るためには、
全身全霊を込めた商品づくりが重要なのですが、
それだけではお客さまは振り向いてはくれません。

「○○と言えば、このお店」という
イメージづくりも重要なのです。

お客さまの口コミを待っていては、
先にお店が潰れてしまいます。

口コミが発生するように、
「○○と言えば、このお店」を
意図的に作り上げるのです。

まずは、「自店No.1商品」を生み出すことからです。

これは、お客さまが買ってくれる
「実質No.1」ではなく、
売りたい商品を「No.1商品」として位置づけるのです。

チラシ・広告・店頭POPなどで、
重点的・長期的にその商品をアピールし続けるのです。

とにかく続けることで、売り上げ構成比を押し上げます。

「売りたい商品＝自店No.1商品」となる頃には、
「○○と言えば、このお店」を認知してくれ、
「あのお店の○○は素晴らしいわよ！」と、
口コミしてくれるようになっています。

やがて、「○○（店名）なら、○○（商品）」
「○○（商品）と言えば、○○（店名）」へと
変化していきます。

その結果が、「地域No.1」「日本一」へと繋がり、
大行列が生まれるようになるのです。



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【編集後記】


以前、置き薬方式の「置き菓子」が話題になりましたが、
今度は「置き弁」が注目されています。

冷蔵庫に入れられた“チルド惣菜”を、
レンジで温めて食べるようです。

都心では、ランチを食べるお店や時間の確保が難しく、
買ってきたものを自分の机で食べる人が増えています。

「置き弁」は、時間に追われている人や
さっさと食べて自分の時間を持ちたい人に
ウケているようです。

何だか淋しいような気もしますが、
時代の流れを読んだ、見事な新ビジネスだと思います。

しかし、美味しいのでしょうか？



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■金で“地位”が買える、「戒名」の不思議
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