繁盛戦略企画塾・心のマーケティング講座

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繁盛戦略企画塾　驚きの作り方

配信日：2015年01月19日

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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

喜ばせる・楽しませる・幸せにする……
繁盛店には、そんな『心のマーケティング』戦略がある。

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イグニッション・プラン二ング

繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会　ビジネス・カウンセラー
All About News Dig コラムニスト
佐藤きよあき
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015.01.19＜VOL.571＞
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研究テーマは、『消費行動心理学』。
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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。

欲しいという感情は、どこから生まれるのか。

消費行動における人の心理を知れば、
売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。

小手先のテクニックなど、いらない。

人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【成功者の教訓】


　　　小さな目標では、小さい結果しかもたらされない。
　　　小さな火では少しの熱しか出ないのと同じである。


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■売り場に“驚き”を！
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あるスーパーの売り場に、
1枚のPOPが掲げられていました。

そのPOPを見たお客さまのほぼ100％が、
足を止めてしまいます。

「えっ、どういうこと？」という“驚き”と
興味を持ってしまうのです。

そこに書かれていたコピーとは？

『チラシより安い！』

誰もが気になりますよね。

近づいて見てみると、チラシに載っている価格より、
実際に安く売っているのです。

「どうして、チラシに書かないの？」
と思う人が大半でしょう。

真意は確かめていませんが、
大量に仕入れ過ぎたのかもしれませんし、
チラシ価格ではお客さまが
反応しなかったのかもしれません。

あるいは、サプライズを狙ったのかもしれません。

いずれにしても、
お客さまが驚くことは間違いありません。

もし、これが戦略ならお見事です。

売り場に来なければわからない仕掛けは、
集客方法としては危険です。

しかし、こうした“驚き”を常々やっているお店なら、
お客さまもそれをわかっているので、
集客力は高くなります。

「あのお店に行けば、何かある」という期待感があり、
常連さんが増えます。

チラシを打たない日にも、仕掛けを作っておけば、
コンスタントにお客さまがやって来てくれます。

「それなら、チラシはいらないのでは？」
と思うかもしれませんが、チラシを打つことで、
「あっ、○○○に行ってみよう！」と、
思い出させることができるのです。

買い物は楽しくなければいけません。

モノを手に入れるだけなら、
ネットで事足りてしまうのです。

リアル店舗ゆえの楽しさを作り出さなければなりません。



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【編集後記】


東京都中野区に、すべての和食メニューを
カレー味にして提供しているお店があります。

和食の修行をしたインド人が経営しています。

おでんや焼きとり、唐揚げ、焼きうどんなど、
そのすべてをカレー味にしています。

「カレー味ばかりで飽きないのだろうか」と
思うでしょうが、逆にそれがこのお店の特徴となり、
注目される要因となっています。

インド人らしい差別化で成功しています。



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