繁盛戦略企画塾・心のマーケティング講座

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繁盛戦略企画塾　入門セット

配信日：2014年09月01日

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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

喜ばせる・楽しませる・幸せにする……
繁盛店には、そんな『心のマーケティング』戦略がある。

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イグニッション・プラン二ング

繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会　ビジネス・カウンセラー
All About News Dig ブロガー
佐藤きよあき
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研究テーマは、『消費行動心理学』。
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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。

欲しいという感情は、どこから生まれるのか。

消費行動における人の心理を知れば、
売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。

小手先のテクニックなど、いらない。

人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。

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【成功者の教訓】


　　　人をねたんではいけない。それは成功への敵となる。


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■「入門セット」を売れ！
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よく知らないもの。初めて経験すること。

これらに関する買い物をする場合、
お客さまは不安でいっぱいになり、
売り場に行っても、どれを選んで良いかがわからず、
オロオロしてしまいます。

意気込んで買いに行ったものの、
決断できずに帰ってしまうことも多々あります。

誰もが店員さんに聞く勇気を
持っているわけではありません。

そんな時に有効な売り方が、「入門セット」です。

たとえば、初めてテニスを始めようとしている人には、
ラケットとウェア、帽子、タオル、
バッグなどをセットにし、
「これだけあれば、初心者でも安心です」
とアピールすれば、非常に買いやすくなります。

プロの選択で“安心だ”とも感じてもらえます。

また、セット売りにすることで、
お客さまは割安感を持ち、
お店は客単価をアップさせることができます。


この手法は、高額商品を買おうかどうかと
迷っているお客さまにも活用できます。

私の地元の海鮮料理のお店では、
かなりボリュームのある海鮮料理のコースを
5,000円・8,500円で出していますが、
初めての人がこの金額を出すことには
躊躇してしまうので、
「おためしコース・3,500円」という
“入門セット”を用意しています。

まずはこれをお奨めして、“お試し”してもらうのです。

味に納得した人は、
次から通常のコースを頼むようになります。

「お試しコース」を体験した人は、
かなりの確立で、また来店しているようです。


お客さまの不安を取り除く売り方をすれば、
顧客獲得は容易になるのです。


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【編集後記】


群馬県の道の駅「ららん藤岡」には、
食肉卸売市場直営で、
食肉及び加工食品を売る施設「肉の駅」があります。

道の駅の中の「肉の駅」。

決して洗練されたネーミングではありませんが、
ユニークでインパクトはあります。

肉好きは絶対に立ち寄ってしまいます。



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現在、「All About News Dig」に寄稿しています。

世の中の動きを知ることで、
お客さまの志向が読み取れ、「次の一手」がわかります。

内容に共感した、納得した、という方は、
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最新の記事をご紹介！


■「“俺の”シリーズ」をはじめとする、大盛況な立ち食い市場。
　次なるジャンルは？
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■「主婦の店・さいち」に行列ができる、ごく当たり前な理由。
http://allabout.co.jp/newsdig/c/70413

■「ウインナー炒め」のある食堂が、お客に長く愛される理由
http://allabout.co.jp/newsdig/c/69991

■なぜ、「ケンタッキー」にはライバルがいないのか？
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★私のコラム一覧

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＜見つけた！　なるほどぉ〜なアイデア！＞


意欲旺盛なマニアを狙え。
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