「ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき」

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【ホンネの現場マーケ★50代女性が買うとき】325号・安心野菜

配信日：2009年04月16日

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　　　　　　ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき

　　　　　毎週木曜発行　　　　　　　　　第325号（2009年4月16日）
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おはようございます。暮らしジャーナリストの河上です。
大型連休の計画、もう立てていますか。
今日も元気にいきましょう。
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リサーチ、マーケティング活動の経験と、主婦でもある体験から
消費現場に現れる、1000万人の50代女性の本音を、お伝えします。
　
……………………………………今日の内容…………………………………………
　　　　
　　　　◆今日のテーマ　＝　安心野菜
　　　　◆今日のポイント
　　　　◆忘れてはいけないこと
　　　　◆お知らせ　＝　「ホンマケ50プレミアム」申し込みの特典
　　　　◆河上多恵子の著書　
　　　　◆編集後記
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【今日のテーマ】
◆◇安心野菜◇◆

健康のために、野菜を食べなきゃ
と、たいていの中年女性は思っています。

では、野菜なら何でもいいかといえば、そんなことはありません。
安全を求めるのです。
危ないと思う野菜は買いません。

ギョーザ中毒事件や、タケノコ産地偽装事件などのため、
この頃では、食材の産地を気にする主婦がいっそう増えました。

スーパーや生協の店舗で、表示を確かめて、
納得すれば買うわけです。

農産物の直売所が人気を集めているのも、
価格の低さとともに、誰が作っているのかが見えるからです。

ブランド野菜が続々登場している背景には、
買う側が安心感を切実に求めている事情があります。
もちろん、生産者の戦略として、
安い輸入野菜に対抗し、産地間競争に勝とうとしているのです。

「京野菜」「加賀野菜」は有名です。

主婦が日常的に、ブランド野菜を買うわけではないのですが、
関心は持っています。
　
ともかく、50代女性は
これからも“我が身大事”に、
安心野菜を多く摂りたいと思っていますよ。



【今日のポイント】
総務省の「家計調査」からみても、
年代が上がるにつれ、野菜・海藻の購入費が高くなっています。


【忘れてはいけないこと】
野菜ジュースを常備する中年家庭もあります。



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【編集後記】
お読みくださいましてありがとうございました。

若葉がぐんぐん大きくなっていますね。
春はやはり生命力がみなぎる季節です。
　
次号でお会いしましょう。

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■発行　　暮らしインスティチュート　内
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　代表　河上多恵子
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