湯けむり通信

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■メルマガ湯けむり通信　第５３０号■『地縁（ちえん）』

配信日：2011年06月07日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　【第530号】2011年 6月7日
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お客様各位

　拝啓　平素は格別のご高配を賜り心より御礼申し上げます。

東北地方太平洋沖地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し
上げます。当社は本業の経営コンサルティング及び各種セミナーを通じ
微力ではございますが、各企業様を引き続き全力でご支援させて戴く
所存でございます。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

被災された皆様のご無事と被災地の一日も早い復興を社員一同心より
お祈り申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 船井総合研究所
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 高嶋　栄
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　　今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点 『　地縁（ちえん）　』
●湯けむりニュース１　 『新業態！大公開セミナー 満員御礼！』
●湯けむりニュース２　 『温泉ソムリエセミナー　埼玉開催！』　
●編集後記
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┏┏　　■　地縁（ちえん）
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　こんにちは、相良（さがら）です。温浴業界の多くの社長から、
それぞれお店の業績を聞くに、今年は一進一退つまり前年比９５〜
１００％前後で推移しているケースが目立つと感じています。

ただ、大震災の影響を受けたならば前年比９０％以下、観光地など
はお客様が全くゼロという極めて厳しい状況という事もあります。
今や業界は現状打破の取り組みが「待ったなしに必要」といったと
ころです。

　さて、以前から感じていたことですが温浴業界だけでなく、様々
な業界にはチェーン展開というビジネスモデルがあり、この形が今
やよほど革新的なケースでないと概ね思い通りに行かなくなってい
ます。

　今、商売の時流を語るとき、地域密着という言葉を無視できなく
なりました。今回の大震災に関する地域の様々な取組みを見るに、
震災を境にこれはより明白になり、どれだけ地元や地域と密接した
商売をできるかが、３年後や５年後に自社が生き残っているかの鍵
を握るようになっています。

　なぜ全国画一的なチェーン展開がうまくいきにくくなったかは、
この視点に立つと論を待たないでしょうが、船井総研ではこの事に
ついて「今、商売に必要な形はチェーンではない。地縁（ちえん）
である。」と言っています。チェーンでなく地縁。つまり地元密着
地域密着です。

　地縁は、全国画一的なチェーン展開とは間逆です。地縁を軸に温
浴の商売をするとどんな事になるでしょうか。

●非日常ではなく、超日常
　⇒そもそも風呂とは毎日入るもの、古くからある銭湯の視点です。
　　価格も極端に下がります

●商圏は小さく
　⇒商圏拡大が叫ばれた時代は去り、極力足元の商圏（車でも１０
　　分程度）が対象になります

●浴槽は、大きく少なく
　⇒１０種以上の浴槽をウリとするのではなく、１０坪程のひとつ
　　　の大浴槽がメインになります

●客単価は極めて低く
　⇒超日常の温浴施設は、毎日通う方が格段に増えます。当然毎日
　　通える単価になります

●朝風呂、深夜風呂は必須
　⇒朝４時、深夜３時に活動する人々が爆発的に増えています。
　　地元ならではの営業時間が必要です

●会員番号よりも顔と名前が一致
　⇒毎日通うお客様をスタッフはシッカリと覚えていきます。会員番
　　号で顧客管理というよりは、顔と名前、趣味や家族構成を知って
　　いるからこそ顧客対応レベルが高まるというイメージです

　まだまだたくさんあります。画一型の温浴商売と、地縁型の商売は
それほどまでに異なっており、間逆（まぎゃく）なのです。

　こういったコンセプトで温浴施設を開発・リニューアルした施設は、
全国で続々と見出されており、驚くほど集客していたり、地元の方々
がそれこそ毎日通っていたりとまさに成功事例です。いまや温浴商売
の時流が完全に「地縁」に向いていることは、事例やモデルが雄弁に
語っていると感じています。

　では、既に開発してしまった既存施設は、地縁の形になっていない
事が多いだけに「もうダメなのか」という疑問も出てきます。地元密
着の温浴商売がどんな形かを数年前に明確にイメージできた方などは、
ほんの一握りの人々であり、多くはむしろ逆の路線を追求していたと
言えます。

　しかしあきらめる必要は全くありません。他の商売と同じく温浴事
業も当然ソフト（運営）とハード（設備・店舗）から成立しており、
ソフト面はもちろん、ハード面にも地縁の要素を少しずつ小規模でも
付加していけば、見違えるような時流適応の施設に生まれ変わる事が
きっとできるはずです。

　新たに開発する際はもちろん、既存の温浴施設も地縁・地元密着の
要素を少しずつでも取り入れていき、自然災害や燃料高騰、業績伸び
悩みなどの厳しい状況を打破していってほしいと願っています。
（さがら　ゆうじ）

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埼玉県神川町『湯郷白寿（ゆごう・はくじゅ）の湯』に開催！

『温泉ソムリエ家元』の遠間和弘氏をお迎えして開催致します。

　是非、皆様も温泉ソムリエになって、美と健康を手に入れて
ほしいという願いを込めて開催致します。

「温泉ソムリエ」とは、温泉ソムリエ協会が温泉の知識と正しい
入浴法を身につけた方に認定する資格を指し、
「温泉ソムリエ認定セミナー」に参加することで認定されます。

詳細は温泉ソムリエ協会の公式サイトにて
http://onsen-s.com/

埼玉温泉ソムリエ認定セミナー
開催要項（株式会社温泉道場主催：温泉ソムリエ協会認定）

●開催日時　第２回：平成２３年７月４日（月）
　受付時間１２：３０〜１２：５０　　
　講座時間１３：００〜１６：３０
　（講座後認定式／終了予定時間：１７時）

●場所：埼玉県神川町「湯郷白寿の湯」
http://www.yugo.co.jp/spa/hakujyu/

●参加料：２３，０００円（税込）
　※受講料、テキスト代、認定料、温泉ソムリエタオル代、
　　『湯郷白寿（ゆごう・はくじゅ）の湯』の入浴料が
　　含まれております。
　※お申し込み後、振込先をお知らせいたします。

●講師：温泉ソムリエ家元　遠間和広 氏
　※講師は予告なく変更される場合があります。

●お申込み：
hayama@onsendojo.com
（担当：葉山）にお問い合わせ頂ければ、詳細案内及び
お申込みフォームをお送り致します。

■本件に関するお問合せはこちら

　株式会社温泉道場（湯郷グループ）　
『湯郷白寿（ゆごう・はくじゅ）の湯』　
副支配人・温泉ソムリエ　：　葉山英隆（はやま　ひでたか）
Tel.０２７４−５２−３７７１　fax. ０２７４−５２−５５８５　
hayama@onsedojo.com

　◆湯郷グループ公式サイト◆　
http://yugo.co.jp

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　　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
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　編集長：中川　洋一
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
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