湯けむり通信

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■メルマガ湯けむり通信　第４９８号■『エリア内に２つの店舗をもつ』

配信日：2010年10月20日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　【第498号】　　 2010年 10月21日
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┏　　　●3,201部発行●　　http://www.u271.com
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　今週のCONTENTS

●コンサルタントの視点 『エリア内に２つの店舗をもつ』　
　　　　　　　　　　　　

　●湯けむりニュース１ 　【１１月５日締切】限定３０名様
　　　　　　　　　　　　　 繁盛店視察ツアー２０１０秋募集開始！
２０１０年の繁盛店を体感しながらのセミナー

　●湯けむりニュース２ 　　年末年始のイベントに！
　　　　　　　　　　　　　『ありがとう風呂はじめませんか？』
●ホームページ新着情報

●編集後記

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┏┏　　■　コンサルタントの視点
┏　　　　『エリア内に２つの店舗をもつ』
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こんにちは、温泉・温浴経営コンサルタントの相良祐司（さがら　ゆうじ）
です。さて唐突ですが、他業界では同一エリア内に、規模や業態の異なる店
舗を、同じ企業が投入することで、エリア内の市場占有率を高めているとい
うことを聞きました（イオンとマックスバリューが好例）。

要は流通業界で言えば、巨大ショッピングモール単独では、商圏内の占有率
は一定数までしか確保できないが、中規模で価格帯の異なる店舗を別に出店
させることで、巨大ショッピングモールに通う消費者以外の層も獲得できる
、ということです。

さて温浴業界でそんな例はあるかな？と考えてみました。スーパー銭湯や健
康ランドを複数展開している企業も、基本的に商圏をわけて出店しているケ
ースばかりです。しかし、こういうやり方は理論上問題がないので、探せば
必ずあるものです。

事実ありました。商圏人口が小規模〜中規模のエリアでそういった展開して
いる企業さんに出会うことができました。実際に店舗をそれぞれ拝見して感
じたことは、「温浴業界の市場余地はまだある」ということでした。

セミナーなどで温浴市場は2008年に縮小に入ったとこれまで何度も言ってき
ました。しかし他業界含め、新しい業態が生まれてそれが華々しく展開して
くれば、健康ランドやスーパー銭湯の出現で市場が拡大したかつての市場の
ようになるかはともかく、全国の商圏でまだ取りこぼしていたマーケットを
発掘できる可能性はあります。

自社でエリア内に異なる業態を2つ以上出店させるということは、健康ランド
とスーパー銭湯でさえターゲットがカブッているわけですから、2つ店舗は規
模に大きな差がある必要がありそうです。

実際そのとおりで、お邪魔した施設はかたや2000坪以上、かたや200坪という
ように著しく規模に差がありました。こうすることで同一商圏内の消費者を隙
間なく獲得し、商圏内の占有率を高めていたのでした。

温浴業界では今まであまり注目されなかった手法ですが、「今更スーパー銭湯
を出店しても・・・」と考えている方や、「いずれは2号店を出店を」と考え
ている方などは、検討に値すると思います。（相良　祐司）

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┏┏　　■　湯けむりニュース１【１１月５日締切】限定３０名様
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■　温浴ビジネスチームホームページ新着情報

【成功事例ＦＡＸ新聞ダイジェスト】
●２１８号　小学校・幼稚園との提携で集客アップ
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●２１７号　子供パワーでお店が元気に
http://www.u271.com/shinbun/sfd217.html
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　　 　　　　　　　　　　［ 編 集 後 記 ］
・昨日、久しぶりにスポーツバーに行きました。ロッテ対ソフトバンク戦を
見るためです。想像以上に、たくさんのお客様いて驚きましたが、やはりみ
んなで見て騒いで、お酒を飲むというのは誰しも好きなんですね。きっかけ
がないと普段いかないような場所も、きっかけがあるとまた行こうと思いま
す。温浴施設でも来店動機の形成は、ますます重要になってくると感じます
。（やまざき）
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　　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］

　ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ e026@funaisoken.co.jp
　フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html

　編集長：山崎　寿樹
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
　〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6　日本生命丸の内ビル21階
　TEL 03-6212-2930（直通）
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