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湯けむり通信
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■メルマガ湯けむり通信 第557号■ 『生まれ変わる』
配信日:2011年12月15日
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┏┏┏ 週刊 メルマガ湯けむり通信 2011年 12月15日
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┏ ●3252部発行● http://www.u271.com
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【お詫び】
このたびは発行が遅れまして、誠に申し訳ございませんでした。
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お客様各位
東日本大震災により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
当社は本業の経営コンサルティングを通じ、各企業様を引き続き
全力でご支援させて戴く所存でございます。
被災された皆様のご無事と被災地の一日も早い復興を社員一同心より
お祈り申し上げます。
船井総合研究所
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今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点
『生まれ変わる』
●湯けむりニュース1
☆ご来場ありがとうございました☆
『第13回 温浴業 小さな成功モデル100事例セミナー』
〜お金をかけずに集客150%アップを達成する絶対法則!〜
●編集後記
『温浴チーム 阿久津の高貴な後記!』
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┏┏ ■コンサルタントの視点
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こんにちは、温泉・温浴経営コンサルタントの相良(さがら)です。
12月になって、温浴業界の今年を振り返ったとき、
東日本大震災を抜きにして語ることはできません。
温浴・温泉に携わる立場の視点であっても、
「想像を絶する状況だった」の一言ですし、エリアによっては、
今この瞬間でも取り巻く環境が大きく改善したとは思えないでいます。
しかし、そんな中にも注目すべき動きはあります。
先週の「温浴業 小さな成功モデル100事例徹底紹介セミナー」で
お伝えした「温浴施設同士の絆」という事例
( 被災温浴施設に他の温浴施設が様々な物資を提供した例 )
などのビックリ事例もそうですが、最も感銘を受けた取り組みは、
被災した温浴施設が小さな小さなお風呂屋さんとして
営業を再開させたものです。
セミナーでもご紹介しましたが、その施設は元々
床面積600坪程度の日帰り温泉でしたが、震度6強の揺れにより
建物が半倒壊。
施設内の様々な構造が破壊され、
施設を閉鎖せざるをえない状況になりました。
およそ2ヵ月後、倒壊した建物の近くにあった「離れの建物」で
温浴事業を再開させました。
といっても床面積は200坪で、お風呂は露天風呂と
小さな室内浴槽ひとつのみ。
食事メニューも100種類以上減らしてうどんや
ラーメンといった軽食のみの形になりました。
あれから半年がたち、今やこの施設は運営を軌道に乗せ、
黒字を確保するようになりました。
震災前の600坪の時と比べて固定費が大きく下がり、
お客様は当時よりも減ったものの損益分岐点を上回るペースで
来店してくれている事がその理由です。
しかし、最も大きな要因は、大震災で何十年も
活用してきた建物を消されても、前向きに明るくコツコツ取り組んだ
組織とスタッフの姿勢、さらに変化を受け入れてくれた
お客様の存在だったと感じています。
施設は文字通り「生まれ変わり」ました。
来年の温浴業界も今年の流れを受け、変化を求める時流が続きます。
「生まれ変わる」という行為を実行してみせた上記の施設のように、
しなやかに進んでいきたいものです。(さがら ゆうじ)
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┏┏ ■ 湯けむりニュース1
┏ ☆ご来場ありがとうございました☆
『第13回 温浴業 小さな成功モデル100事例セミナー』
満員御礼!「温浴業 小さな成功モデル100事例徹底紹介セミナー」。
昨日開催いたしました!
会場を埋め尽くす参加者の皆様からは、勉強好きのオーラが
ビシビシと伝わってきました!
温浴業界の未来は明るい!
皆様本当にありがとうございました!
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【 編 集 後 記 】「阿久津の高貴な後記!」
★皆様こんにちは!編集長の阿久津です☆
今回は発行が遅くなり大変申し訳ございませんでした。
さて、弊社は今月席移動がありました。お引越しですね!
見渡す限りダンボールの山だらけでしたが、片付けをすると
気持ちもすっきりしますね♪
不要なものはこまめに処分したいものです。
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[週刊 メルマガ湯けむり通信]
ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ e026@funaisoken.co.jp
フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
編集長:阿久津 若奈
発行所:株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-6-6 日本生命丸の内ビル21階
TEL 03-6212-2931(直通)
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http://www.u271.com/
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