「ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき」

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【ホンネの現場マーケ★50代女性が買うとき】433号スープ人気

配信日：2011年07月21日

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ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき

毎週木曜発行　　　　　第433号（2011年7月21日）
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おはようございます。暮らしジャーナリストの河上多恵子です。
子供たちは夏休みですね。
今日も元気にいきましょう。
　　　　　　　　　　　　　　★☆★
リサーチ、マーケティング活動の経験と、主婦でもある体験から
消費現場に現れるミドルシニア女性の本音を、お伝えします。
　
……………………………………今日の内容…………………………………
　　　　
　　　　◆今日のテーマ　＝　スープ人気
　　　　◆今日のポイント
　　　　◆忘れてはいけないこと　
　　　　◆著書　
　　　　◆編集後記
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【今日のテーマ】
◆◇スープ人気◇◆

冷房の効いた部屋では温かいスープもいいのですが、
やはり、
夏は、冷製スープ、冷製ポタージュが好ましい。
暑いときに、のど越しが良い冷たいスープはごちそうです。

しかし、家庭で本格的なスープを作るのは
意外に面倒です。
食材や調味料をそろえて、煮込んで…、
節電の折、長時間、暑いキッチンにこもって火を使うのは
苦痛でさえあります。


この数年、具だくさんの粉末スープやカップスープが続々登場しました。
春雨やエビ、卵、海藻、野菜がたっぷり、等々、
中身はさまざまです。

今年は冷製スープもいろいろ出ています。

単に手軽、というメリットだけでは
ベテラン主婦は食指が動きません。
栄養があって、おいしくて、しかも簡単、
さらにリーズナブルな価格でなくては。

自ら作る場合と比べて、格段の優位性があれば、
購入に至ります。

スープにパン、これに果物でもあれば
カンペキなバランスの1食になる？！

食卓の主役になるようなスープがほしいのです。



【今日のポイント】
美味で冷たいスープを手軽に食したい。


【忘れてはいけないこと】
味噌汁もスープですが、夏は少し敬遠されます。


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【編集後記】
お読みくださいましてありがとうございました。

今年は典型的な「梅雨明け10日」。
晴れて暑い暑い日が続きましたね。
昔は、子供たちと海や高原に出かけたものだと、
雲一つない空を見上げて、思い出したりしていました。

次号でお目にかかりましょう。

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■発行　　暮らしインスティチュート　内
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代表　河上多恵子
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