湯けむり通信

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■メルマガ湯けむり通信　第５３６号■『歳時記を活用して売上げをアップする方法』

配信日：2011年07月19日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　【第536号】2011年 7月19日
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┏　　　●3,235部発行●　　http://www.u271.com
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お客様各位

　拝啓　平素は格別のご高配を賜り心より御礼申し上げます。

東日本大震災により被災された皆様に、心よりお見舞い申し
上げます。当社は本業の経営コンサルティング及び各種セミナーを通じ
微力ではございますが、各企業様を引き続き全力でご支援させて戴く
所存でございます。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

被災された皆様のご無事と被災地の一日も早い復興を社員一同心より
お祈り申し上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 船井総合研究所
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 高嶋　栄
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　　今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点 『歳時記を活用して売上げをアップする方法』
●湯けむりニュース１　 『米国版グレートカンパニー視察ツアー』
●湯けむりニュース２ 『感動ストーリーを生む店づくり紹介セミナー』
●編集後記
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┏┏　　■コンサルタントの視点
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こんにちは！
船井総合研究所の山本雄幸（やまもとゆうこう）です。

本日は、菓子店様に対して実施している、
歳時記や季節の事柄を活用して来店頻度をアップさせる方法に
ついてご紹介させていただきます。

日本には昔から四季の移り変わり、
1年の経過を行事を通して楽しむという習慣があります。
何かしらの行事があるときは、知らず知らずのうちに
わくわくしてしまう方も多いのではないでしょうか。

この習慣を日ごろの営業に活用してみましょう。

たとえば『母の日』『父の日』、
これからで言えば9月の『敬老の日』の前などに、
お子様に『お母さん』、『お父さん』、
『おじいちゃん、おばあちゃん』の似顔絵を描いてもらい、
店内に張り出します。

書いていただいた方に、
『○月○日から張り出すのでぜひ来てください♪』と伝えれば、
普段の来店回数にプラス1回増える可能性が高まります。

また、もう過ぎてしまいましたが七夕も活用できる１つの例です。
短冊を書いてもらい、竹に吊るして展示します。

また、七夕当日には簡単な七夕の掛紙やシールを貼った
『七夕商品』も効果的です。たとえば、『七夕サイダー』や
『七夕まんじゅう』、飲食店併設であれば『七夕メニュー』も
よいかもしれません。

普段と変わらない商品でも、
季節感を出すだけで商品力が高まります。

季節のもの、たとえば『桜』なども活用できます。

ある菓子店様では『桜開花クイズ』を実施しました。
桜の木(枝？と思うくらいの幹だけの1本のものでしたが)を買い、
鉢に入れ店内に配置。

その桜が開花する日をお客様に予想していただき、
用紙に記入して壁に張り出しました。
その菓子店様ではクイズが正解した方から申告していただいて、
簡単な商品をプレゼントしていました。

などなど、季節を活用することでお客様の
『購買頻度』または『購入単価』をあげることが可能になります。

また、これらの歳時記を活用した販促はやり方は無限大で、
従業員からアイデアを募ることで、
従業員の教育、モチベーションアップにもつながります。

以上、歳時記のポイントをお伝えしますと

・お客様を巻き込むこと
・従業員を巻き込むこと　
・特別感をだすこと
・コストはかけすぎないこと

となります。

また、これら世間一般の歳時記の他にも、
その地方独自のメジャーな習慣をこれらのように
活用いただくことも効果的です。

日本は、歳時記を祝うという習慣が薄まってきていると言われ
ていますが、きっかけを提供すればきちんと反応してくれます。

核家族化が進み、以前の風習を踏襲しようとする
祖父母と住まなくなり、やり方と、
やるきっかけを失っている家族が増えただけの話です。

決してお祭りやイベントが嫌いな日本人ではありません。
歳時記を通して、地域を盛り上げ、地域密着な
お店となるための一助となれば幸いです。

以上『歳時記を活用して来店頻度アップする方法』
についてご説明させていただきました。

今回ここにお書きしたことは、経営する立場に立てば
とても当たり前のことといえるかもしれません。
一方で当たり前のことを当たり前にやり続けることが
出来ている施設は、厳しい環境下でも繁盛店でい続けている、
という事実もあります。

日ごろの経営にお役に立てることが1つでもあれば、
これ以上嬉しいことはございません。
もし何かご質問等ある方はぜひご連絡くださいませ。

株式会社　船井総合研究所
山本　雄幸 （やまもと ゆうこう）
y-yamamoto@funaisoken.co.jp

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┏┏　　■　湯けむりニュース１
┏　　　『本場・米国の先進企業から学ぶ
　　　　　　　　 働き甲斐のある会社の作り方視察セミナー』　

　　10月23〜29日にアメリカで「働きがいのある企業100」
　　に選ばれたグレートな企業を訪問するツアーを開催します。
　　アメリカ版「働きがいのある会社」ランキングの上位企業
　　としていまやdocomoやauにも搭載されたアンドロイドを開発
　　した「グーグル」の本社。エジプト革命でも若者たちが利用
　　した「フェイスブック」。ネット通販でダントツに売り上げ
　　お客様を感動させた「ザッポス」・・・など話題の企業をは
　　じめその他上位10社以上視察し、素晴らしさの秘密を探り
　　ます！

　　なんと経済アナリスト朝倉慶さんが10月24日ラスベガスから
　　途中参加され同行！船井総研からはトップコンサルタントの
　　弊社会長である小山政彦、常務執行役員の五十棲剛史らが、
　　講師としてご同行します。


●詳細は下記からお願いします。

　　　船井総研主催「アメリカ グレートカンパニー視察セミナー」
http://www.funaisoken.co.jp/site/seminar/semina_1306893662_2.html
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┏┏　　■　湯けむりニュース２ 【参加者様大募集！】
┏　　　『感動ストーリーを生む店づくり徹底紹介セミナー』

2011年8月3日（水）
温浴施設経営者様、幹部社員様、支配人様向けセミナー開催！

・最近、お客様が減ってきていると感じている方
・企画イベントがマンネリ化しているとお思いの方
・なかなかマスコミに取り上げられない方
・本気で愛されるお店づくりを本気で志している方

そんな悩みを解消している温浴施設がズバリ存在します！
常連客が感動の涙を流し、感謝の言葉が飛び交う施設があります。

365日感動演出型温浴施設である三重県尾鷲市「夢古道の湯」。

・感動企画「100のありがとう風呂」で涙が止まらないお客様続出！
・感動が感動を呼び全国から取材殺到！メディア掲載100回以上！
・新規客が続々来店！なんと昨年比170%の集客！

その驚きの仕掛とは？？

成功事例を「夢古道の湯」の伊東将志氏がセミナーで紹介！


●セミナー詳細は下記からお願いします。

「感動ストーリーを生む店づくり徹底紹介セミナー」
主催：株式会社熊野古道おわせ
http://yumekodo.jp/seminor/

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［編 集 後 記 ］
・なでしこジャパン凄かったですね。震災以降、初めての明るい
ニュースらしいです。いいやる気になります。（荻原）
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　　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
　ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ e026@funaisoken.co.jp
　フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
　編集長：荻原　恭朗
　発行所：株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
　〒100-0005　東京都千代田区丸の内1-6-6　日本生命丸の内ビル21階
　TEL 03-6212-2931（直通）
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