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湯けむり通信
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■メルマガ湯けむり通信 第525号■『温浴業界の常識を変える新しい業態』
配信日:2011年05月03日
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┏┏┏ 週刊 メルマガ湯けむり通信 【第525号】2011年 5月3日
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┏ ●3,226部発行● http://www.u271.com
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お客様各位
拝啓 平素は格別のご高配を賜り心より御礼申し上げます。
平成23年3月11日に発生いたしました東北地方太平洋沖地震により被災さ
れた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
当社は、本業の経営コンサルティング及び各種セミナーを通じ、微力で
はございますが、各企業様を引き続き全力でご支援させて戴く所存でご
ざいます。何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
被災された皆様のご無事と被災地の一日も早い復興を社員一同心より
お祈り申し上げます。
敬具
2011年5月
株式会社船井総合研究所
代表取締役社長
高嶋 栄─
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今週のCONTENTS
●コンサルタントの視点 『温浴業界の常識を変える新しい業態』
●湯けむりニュース1 『温浴施設の新業態!大公開セミナー』
●湯けむりニュース2 『温浴施設 新業態視察ツアー 終了!』
●湯けむりニュース3 『母の日 100のありがとう風呂』
●編集後記
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┏┏ ■ コンサルタントの視点
┏ 『温浴業界の常識を変える新しい業態』
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こんにちは、温浴・温泉経営コンサルタントの相良(さがら)です。
地震直後に比べ、4月後半になってからは再び増えてきました。増
えたのは温浴施設売却の問い合わせ。健康ランド、スーパー銭湯、日
帰り温泉と業界を牽引してきた数々の業態が、今業績低迷に苦しんで
います。
「温浴施設の閉店や売却話が時々くるなぁ」→「もう温浴事業は儲か
る商売じゃなくなったのかもしれない」→「温浴事業に未来はあるん
だろうか?」、そんな声が聞こえてきます。
でも今だからこそ、これからの時代に見合った温浴施設の新しい形
が注目されています。設備投資も少なく、効率よく収益を上げる事が
可能で、しかも全国展開も可能な新業態。
それが「風呂屋機能特化型 200坪銭湯」です。
「風呂屋機能特化型 200坪銭湯」とは、読んで字のごとく「お風呂
の機能」に特化した小さな温浴施設です。イメージとしては昔ながら
の「いわゆる銭湯」に駐車場がついた形に近いと思ってください。
温浴施設の主業態はこれ迄スーパー銭湯であり、高利益の商売とし
て皆が参入しましたが、ブームから10年が経過したにも関わらず、
以前と同じ営業手法を多分に留めている為、次第に儲からなくなって
います。時代のニーズからズレてしまっているとも言えます。
今、温浴事業は団塊世代や団塊ジュニアはもちろん、様々な客層を
獲得せねば客数を維持しづらいのですが、それには毎日通える低価格、
1時間で退店しても満足してもらう仕組みの導入、利益を出す低いコ
スト構造が不可欠です。その意味で「風呂屋機能特化型200坪銭湯」
は全てを備えており、まさに時流適応型のお風呂業態と言えます。
■ お風呂屋機能特化型 200坪銭湯のポイント
●毎日通うことができる超低価格の入浴料400円前後
●浴場のつくりは、炭酸泉や露天風呂といった浴槽の種類ではなく、
浴槽の形を重視
●お風呂以外のサービスは、極めて小規模(レストラン、休憩室等は
存在しない)
●10倍以上もある大型競合施設が目の前に出店してもビクともしない
●15種類以上の客層に対応する「朝までブッ通しの営業時間」
●ブッ通しで営業しても利益を確保できるコスト構造
●3年回収も可能な圧倒的な低投資
●あればベターだが、最初から温泉を持っている必要はない
●かつてスーパー銭湯がそうだったように、これから全国展開が可能
●運営システムがシンプルなため高価な会計・顧客管理システムをもつ
必要はない
●専用の料理人や本格的な厨房を持つ必要はない
・・・など。
「そうは言っても既にスーパー銭湯(健康ランド)があるし、今さら業
態は変えられないよ。」
「今はさすがに投資できる状況じゃないし、200坪銭湯の話はウチの店
とは関係ないね。」
ひょっとするとそう思われた方もいるかもしれませんが、それは大きな
誤解です。「風呂屋機能特化型 200坪銭湯」の要素は部分的に取り入
れる事も容易なので、既存業態にうまくマッチングさせれば客数がいきな
り2ケタアップという事にもなります。事実、既にあるスーパー銭湯で深
夜客数を簡単に10%以上伸ばしたところもあります。
今週は短いメルマガ文章の中で、いきなりこういった話をしたので中々
伝わりにくいこともあるかと思います。
そこで「風呂屋機能特化型 200坪銭湯」という新業態について、成功モデ
ルを実践している経営者の方をゲスト講師としてお招きし、その中身を大
公開するセミナーを5月25日(水)に東京の五反田で開催させていただ
きます。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
「温浴業 最も効率的に儲かる新業態はこれだ!
〜新業態施設大公開セミナー〜」
http://www.u271.com/seminor/shingyoutai20110525.html
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
新業態を提案するセミナーは、温浴ビジネス専門のチームを持つ船井総
研でも数年に一度ですが、今年はそれをやります。数年に一度のこの機会
を活用して是非の飛躍に結べて欲しいと思っています(さがら ゆうじ)。
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┏┏ ■ 湯けむりニュース1 【参加企業さま大募集!】
┏ 『温浴業 最も効率よく儲かる新業態はこれだ!
〜新業態大公開セミナー〜』
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業績低迷が続くけど、
今後も儲かる温浴施設ってどこかにあるんだろうか?
「温浴施設の閉店や売却話が時々くるなぁ」
「もう温浴事業って儲かる商売じゃなくなったのかもしれない」
「温浴事業に未来はあるんだろうか?」
⇒大丈夫です。それにお応えするのが、
「風呂屋機能特化型 200坪銭湯」 です!
★セミナーでは、船井総研温浴チームの講座に加え、新業態
施設を実際に経営している社長にゲスト講師としてお話
いただきます!
【温浴業 最も効率よく儲かる新業態はこれだ!
〜新業態大公開セミナー〜】
http://www.u271.com/seminor/shingyoutai20110525.html
※詳細でデリケートな情報を提供するため、一部の方には
参加をご遠慮いただくケースもございます。ご了承下さいませ。
●日時:2011年5月25日(水)13:00〜17:00
●場所:船井総合研究所 五反田オフィス(JR五反田駅徒歩12分)
●料金:
一般企業様 18,900円(税込)
会員企業様 15,120円(税込)
◆◆ 新業態施設 その驚きの内容とは!◆◆
業界常識をくつがえす「5つの非常識!」
非常識その1:
お客様が365日通いたくなる「風呂機能特化型」
〜安い!敷居が低い!地域密着の真の姿がある!〜
非常識その2:
10種以上の客層に対応。朝までブッ通しの営業時間
〜休憩室なしで朝まで営業。その信じがたいメリット!〜
非常識その3:
3年回収も可能な圧倒的な低投資
〜射抜きOK、内装手づくり。投資と客数は反比例する!〜
非常識その4:
月2回の駐車場イベントが、お客様を続々とつれてくる
〜風呂に興味なくとも、お風呂に来てもらう簡単なカラクリ〜
非常識その5: お客様を名前で呼べる距離感と密着度
〜視界にはお客様全員の姿が見える!店の狭さが強み!〜
●そもそも延床面積500坪以上の店が主流の時代に、
200坪という狭さで成功するそのカラクリとは?
●200坪でありながら、スーパー銭湯にも見える絶対的な理由!
●広い風呂と狭い風呂、どっちが通いやすいかは一目瞭然!
●誰も気づかなかった最高にリラックスできる浴場の7大ポイント!
●年配客が、囲碁端会議をやるために最適な一人当たり坪数は?
●お客様の顔と名前が一致するための店内の定番レイアウト!
●日曜日でもないのに家族客がくるシンプルかつ明確な理由とは?
●投資するポイントと投資しないポイント!
●お客様を呼び寄せる駐車場とそうでない駐車場の本当の違いとは!
・・・など、まだまだお伝えしたい事がたくさんあります!
http://www.u271.com/seminor/shingyoutai20110525.html
●お申し込み・お問い合わせはこちらまで
http://www.u271.com/seminor/shingyoutai20110525.html
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┏┏ ■ 湯けむりニュース2 【ツアー終了の御礼!】
┏ 業界の新業態2店舗をまとめて視察するツアー
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4月13〜14日 愛媛県松山での視察ツアーが無事終了!
温浴業界の未来像を示す2つの業態。この新業態を視察する
ツアーが先週終了しました。
ご参加者様と視察させていただいた企業様には、
改めてお礼を申し上げます!(相良 祐司)
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┏┏ ■ 湯けむりニュース3 【募集終了のお知らせ!】
┏ 全国一斉開催!温浴施設
『2011 母の日 100のありがとう風呂』
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温浴業界から日本全国へ「ありがとう」を発信!
全国統一型お風呂イベント!
『2011 母の日 100のありがとう風呂』
4月15日を持ちまして、最終募集を終了させていただきました!
東北から鹿児島まで、50社以上の参加が決定!
母の日当日に向けて準備段階に入ります!
全国を「感謝と希望」で包むため、成功に向けさらに加速します!
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■『100のありがとう風呂』とは・・・。
http://yumekodo.jp/100arigatou/
5月、母の日を中心とした期間中に、普段はなかなか言えない母親、
お母さん、お袋さんへの様々な『ありがとう』の気持ちを入浴木に書い
てお風呂に浮かべます。
その数99個。
残りの1つ、最後のありがとうは、あなたから母親、お母さん、
お袋さんへ。
【お問い合わせ事務局 (株)熊野古道おわせ 夢古道の湯
http://yumekodo.jp
店長 伊東将志
yumekodo@ever.ocn.ne.jp
電話・FAX:0597-22-1124
携帯:080-5106-2251(au)080-3628-9822(SoftBank)
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船井総研 温浴ビジネスチームでは、このイベントを全力で応援して
います!
(^^)/~ (^^)/~ (^^)/~ (^^)/~ (^^)/~ (^^)/~ (^^)/~
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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[編 集 後 記 ]
・大繁盛している200坪銭湯に私も行きましたが、これは目から
うろこな情報が満載です。参考程度に聞いてみてはいかがでしょうか。
(なかがわ)
・新業態大公開セミナーへのお申込。連休中にもかかわらず、毎日
増えてます。開催日の5月25日が待ち遠しいです。(さがら)
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[週刊 メルマガ湯けむり通信]
ご意見・ご感想お問い合わせなどは⇒ e026@funaisoken.co.jp
フォームメールはこちら⇒ http://www.u271.com/contactus/index.html
編集長:中川 洋一
発行所:株式会社船井総合研究所 温浴ビジネスチーム
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-6-6 日本生命丸の内ビル21階
TEL 03-6212-2931(直通)
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http://www.u271.com/
■ 配信停止をご希望の方は、
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