繁盛戦略企画塾・心のマーケティング講座

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繁盛戦略企画塾　外出しないお客さま

配信日：2011年02月28日

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繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座

喜ばせる・楽しませる・幸せにする……
繁盛店には、そんな『心のマーケティング』戦略がある。

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イグニッション・プラン二ング

繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会　ビジネス・カウンセラー
佐藤きよあき
　　　　　　　　　　　　　　発行部数：6255部　2011.02.28
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繁盛戦略企画塾の使命は、あなたのお店を変えることです。
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お金が無いからできない。と、諦めていませんか？
■「低コストで集客するノウハウ」をご提供します。

強烈にアピールするにはどうすれば。と、模索していませんか？
■「お客さまの心をつかむアイデア」をお教えします。

ファンができない。と、悩んでいませんか？
■「お客さまを虜にするコンセプトづくり」をご提案します。

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【成功者の教訓】


　　　安いか高いかなんて心配しなくてもいい。
　　　良質かどうかだけを考えればいいんだ。
　　　もしそれが十分にいいものなら、
　　　人びとはその見返りをきちんと払ってくれる。


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■外出しないお客さまを狙え！
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『巣ごもり消費』という言葉は聞いたことがあると思いますが、
いま世間の人びとは、あまり外出しなくなっています。

自分たちが一番落ち着ける空間で、
ゆったりまったりすることを好む傾向にあります。

これにより、ネット通販・宅配サービスが急成長しています。

ファッションもインテリアも食べ物も、
通販・宅配を利用しています。

少し前なら、
“忙しいから仕方無く”“便利だから”
という理由での利用が多かったのですが、
いまは、積極的に楽しむような利用の仕方をしています。

通販・宅配のレベルが向上している上、
選択肢も広がり、何でも欲しいモノが揃うからです。

わざわざ出掛ける時間を惜しんでいるのです。

わざわざ出掛ける価値を見出しているのは、
遊び目的の外出や新しいお店ができた時ぐらいです。

ネット・宅配で手に入るモノなら、
外出せずにそちらを利用します。

こうなると、“普通のモノ”を売っているお店は、当然苦戦します。

そこで、私がいつも言っている
「お客さまが来ないなら、売りに行け！」が、重要になってきます。

お客さまをお店に集めるより、売りに行く方が簡単なのです。

お客さまが来ない理由として、
お店に行く手間や時間を惜しんでいる場合が多いのです。

ならば、こちらから売りに行けば、
買ってもらえる可能性は高いはずです。


宅配で生き残っているお店はたくさんあります。

老人ホームや要介護者のいるお宅に出張する美容室。

老人ホームや集会所で販売する洋装店。

JAや公民館の駐車場に出店する眼鏡・補聴器の出張販売。

最近では、話題になっている有名料理店の料理を
宅配代行する会社も現れています。

お客さまから注文を受けた代行会社がお店に出向き、
料理を購入し、お客さまに届けるシステムとなっています。

配達サービス料として、
合計金額の15％をお客さまからもらっています。

私個人としては、気に入ったお店なら、
そこへ出向いて食べたいと思いますが、
そうは思わない人も多いということです。

また、小さな子どもがいたり、外出できない人が家族にいるなど、
制約のある人の利用が多いのだと思います。


これだけ宅配を望む人が多いのですから、
サービスとして考えないわけにはいきません。

特に集客で悩んでいるのなら、
積極的に考えるべき課題だと思います。


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【編集後記】

以前、メニューブックをポスティングされていた中華料理店を
出前でよく利用していました。

味はそこそこで、価格も納得できるものだったので。

行ったことも見たことも無いお店でしたが。

ある時、たまたまそのお店の前を通って、唖然としました。
あまりの汚さに、驚いてしまったのです。

こんなお店のものを食べていたのか！　と。

それ以来、注文しなくなりましたが、
お店を見ていなければ、頼み続けていたと思います。

そこで思ったのは、
もし店舗を改装するお金が無いなら、
宅配に重点を置く戦略もアリなのかもしれない、ということ。

生き残るための、ひとつの手立てではあります。


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発行人：イグニッション・プランニング　繁盛戦略コンサルタント
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　　　　佐藤きよあき

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