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繁盛戦略企画塾・心のマーケティング講座
発行者
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繁盛戦略企画塾 田舎へ
配信日:2016年02月01日
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イグニッション・プラン二ング
繁盛戦略コンサルタント
中小企業経営研究会 ビジネス・カウンセラー
All About News Dig コラムニスト
佐藤きよあき
2016.02.01<VOL.623>
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研究テーマは、『消費行動心理学』。
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なぜ、人はモノを買いたくなるのか。
欲しいという感情は、どこから生まれるのか。
消費行動における人の心理を知れば、
売れるモノが見えてくる。売り方がわかる。
小手先のテクニックなど、いらない。
人を研究すれば、やるべきことはすべてわかる。
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【成功者の教訓】
わかっていてもやらないのは、
実は真にわかっていないからだ。
やっていても成果がでないのは、
実は正しくやっていないからだ。
………………………………………………………………………………………………
■都会でダメなら、田舎へ!
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都会で厳しい商売を強いられているのなら、
田舎へ移転してみるのはどうでしょう。
「商売はそんな単純なものじゃない!」
と怒られそうですが、ちゃんとした根拠があります。
田舎は人口が少ないなら、お客さまも少なくなる。
そう考えるのが普通ですが、
その分ライバルも少ないことを忘れています。
つまり、競い合う相手がいなければ、
お店の存在感は増します。
店舗あたりの人口では、
田舎の方が多い場合が多々あります。
お店の存在さえ認識されれば、
多少遠くからでも来てくれます。
都会では、お店も情報も氾濫しており、
例え人通りの多い場所でも、
目立たないことがあります。
しかし、田舎ではお店を作っただけで、
すぐに噂が流れ、オープン告知の必要もないくらいです。
これまで地域に無かったお店なら、
ほとんど苦労せず、地域No.1になれます。
お客さまの独占状態です。
最近、山奥のフランス料理店やケーキ屋さん、
パン屋さんが増えています。
雑貨屋さんや絵本屋さんなどもあります。
本来なら、人の多い場所でなければ営業できないような
業種のお店が、田舎で開業しているのです。
「そこしかない」と言われる唯一のお店となって、
長く安定した商売を続けられるのです。
田舎で再起!
あくまで選択肢のひとつですが……。
………………………………………………………………………………………………
【編集後記】
スーパーのチラシを見ていて、
「なるほど!」な商品を見つけました。
「梅塩で食べる菜の花天&竹の子天」。
春を先取りした旬の総菜ですが、
納得のポイントは“梅塩”です。
菜の花と竹の子の天ぷらだけなら、
お店のレベルからいって、
あまり興味は持てないのですが、
小袋の“梅塩”が添えられていることで、
美味しさへの期待が高まります。
小袋ひとつなのですが、
商品の魅力を最大限に高めています。
小さなアイデアが光っています。
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