湯けむり通信

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■メルマガ湯けむり通信　第７１２号　『温浴事業の盲点』

配信日：2014年12月16日

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┏┏┏　　週刊　メルマガ湯けむり通信　2014年12月16日
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┏　　　●2345部発行●　　http://www.u271.com

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　　今週のCONTENTS

●湯けむりニュース
　『大復活・大成功の温浴社長の奮闘記が無料レポートで！』

●湯けむりニュース
　『銭湯経営をお手伝い頂ける方はいませんか？』

●湯けむりニュース
　『温浴施設の運営受託のご希望』

●湯けむりニュース
　『光熱費コストダウン！CS（顧客満足度）アップ！』

●コンサルタントの視点
　『温浴事業の盲点』

●ゆるるん入浴記　更新情報

●編集後記
　『温浴チーム　ナガスの高貴な後記！』

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全国の繁盛店は、基本的にこの法則で業績を伸ばし続けています！

もちろん、業績を伸ばすポイントはお店の規模に関係ありません。

150坪の小規模施設の「右肩下がりだった業績」を見事に
V字回復させた経営者の「生体験」が記載されています！

「どうしたら業績が伸びる？」「どうやったら業績を回復させられる？」と、

悩む前に、レポートから『知恵と元気』を感じて下さいませ！

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■■　銭湯経営をお手伝い頂ける方はいませんか？■■

　全国にたくさんある銭湯。歴史ある銭湯という商売は、
　未来に残すべき文化的要素が満載であり、
　価値ある遺産といっても過言ではありません。

　しかしながら、
　現実には後継者不足で徐々に数を減らしています。
　
高齢のご夫婦がたった二人で経営している、というケースが
　銭湯には実に多く、彼らが毎日浴場や風呂釜を
　掃除メンテナンスしていくことは本当に大変なことです。

　そこで皆様が少しでも銭湯経営のお手伝いしたい、
　とお考えならば勇気を奮ってご連絡いただけないでしょうか？　


　■今は他の仕事をしているが、銭湯の経営に興味がある

　■休日を活用して、バイトに近い形で銭湯の運営に
携わってみたい

　■ゆくゆくは自分も銭湯の経営をしてみたい

　　　・・・等

　こんなお考えをお持ちの方がおられましたら、
　下記までご連絡・ご相談くださいませ！
　
　詳細・お問い合わせはこちら

　船井総合研究所　温浴ビジネスチーム
　担当：相良

　■電話番号　
　03-6212-2931（船井総研 丸の内事務所）
　080-4809-0499（相良携帯）

　■公式サイトお問い合わせフォーム
　http://www.u271.com/contactus.html

　■メールアドレス
　yuji-sagara@funaisoken.co.jp

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★★銭湯の運営希望者がいます！！★★

　〜都内、神奈川県内で銭湯の運営を希望されている
　　　企業さんが複数いらっしゃいます〜

■銭湯の廃業を考えているが、店をたたむのはしのびない。

■跡継ぎがいないので、誰かに代わりにやってもらえないか？

■今はまだ銭湯を経営しているが、今後は誰かにまかせたい。

・・・等

銭湯にまつまるご相談やお悩みがあれば、皆様に代わって
銭湯の運営管理する方を随時ご紹介致します。

お気軽にご連絡下さいませ！
　
詳細・お問い合わせはこちら

船井総合研究所　温浴ビジネスチーム
担当：相良
■電話番号　
03-6212-2931
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温浴施設の燃料関係（価格・燃転・炭酸ガスなど）にまつわる
ご相談やお悩みの方もお待ちしております。

株式会社イングコーポレーション
担当　佐川
TEL　048-541-3804　FAX　048-541-3147


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┏┏　　■コンサルタントの視点
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こんにちは、
温泉温浴経営コンサルタントの相良（さがら）です。
久々に温浴施設の業績アップの話です。

かつて売上が１億円まで、
あるいは3億円、7億円、10億円まであったという店舗が、
頑張ればそこまで回復するかというと、
周りの環境が変わっているため、一概には言えません。

どこの店舗にも、
「どこまで売上を伸ばせるか」という基準が実はあって、
周辺人口（行政区分の人口ではなく、商圏人口）と、
競合施設とのパワーバランス、
また立地の有利さなどの周辺環境で、だいたい算出されます。
その店舗の「売上潜在力」といえるものです。

主に簡易調査で算出するのですが、
仮に「このエリアであと1億円売上を伸ばすことができる」
という見込みがたてば、
実現のための戦略や施策の優先順位を定めて実行していきます。

「お風呂商売って、もっと儲かるかと思ってました」、
「業績ダウンに歯止めがかかりません」など、
色々きかれるようになった温浴事業ですが、
実際は他の商売同様に、立地するマーケットエリアの状況で、
およその事業規模が決まってしまい、
ひいては利益規模まである程度決まってしまうのです。

あとは既存の皆さんが目指している「巧みな店舗運営」によって、
どこまで売上潜在力を獲得できるか。
どこまで売上を伸ばせるか、ということになります。

「そんな事言っても、もうお店はこの場所につくってしまっているし、
エリアの条件が悪くて売上が伸びないと言われても、
頑張って業績伸ばさなきゃいけない・・・」と、
そんなお声が聞こえてきそうです。

　しかしそれについては、
「商売には盲点がたくさんある」という事を知ることで
だいぶ未来が明るくなります。

よくある盲点とは

１：営業時間を変更すると業績は極端に変わる
２：1年間の売上は、たった数日の売上に左右されている
３：値上げしても客数が減らないケースは多々ある
４：人を増やして作業するよりも、
　　余計な作業を減らしたほうが遥かに効率は良い
５：熱量コストが無駄にかかっているのは営業時間外である　
６：癒される浴場や露天風呂が、客数を増やすわけではない
７：結局はお風呂商売の利益を安定させているのは地元商圏であり、
　　圏外客による利益はボーナスに近い
　　・・・など

今年は特に温浴事業への新規参入が多かった年です。
既存店の方はもちろん、
はじめてお風呂商売をはじめられる方も、
こういった「温浴事業の盲点」を知ることで、
羨望する業績アップ、利益アップを
手元に引き寄せてほしいと思います。

（さがら　ゆうじ）


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　　　　　◆ゆるるん入浴記　ご紹介◆
　　　　 http://blog.livedoor.jp/u271/

毎週木曜日に更新しています！
ぜひお読みください。

◇12月11日
　『来年こそは！』　←NEW!!!

◇12月3日
　『温浴施設開発マニュアル的ブログ　〜その２〜』

◇11月28日
　『新規開発のその後』

◇11月20日
　『最初の１歩に差？！』　

◇11月12日
　『温浴施設開発マニュアル的ブログ　〜その１〜』

◇11月8日
　『仲間、居ますか？』



記事はコチラからどうぞ！　⇒　http://blog.livedoor.jp/u271/　

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【 編 集 後 記 】「ナガスの高貴な後記！」

○こんにちは！編集長です。
　ルミナリエが見たくて、
　神戸へ行ってきました。(寒波と共に。)
　LEDから白熱電球へ原点回帰した光が
　ほわ〜〜〜んとしていて美味しそうでした・・・。

　それではまた来週！
　
　
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　　　　　　　　［週刊 メルマガ湯けむり通信］
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