川島和正の日刊インターネットビジネスニュース

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【スパ経】お客様はいない！？(2013/07/16)

配信日：2013年07月16日

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　　売上　＆　社員の行動が変わる　【スーパー経営者　養成講座　第478話】
◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2013/07/16 ━━━━━━━ ◆

こんにちは！

売上・利益・社員のモチベーションを一度に向上！の専門家
ウィズスマイル　降旗（ふるはた）です。


私の知人の体験談。

あるパーティをレストランを貸し切ってやったそうです。
私の知人は、パーティのお手伝いをしたそうです。

盛況のうちにパーティーは終了。
ゲストを送り出し終えた後。

レストランスタッフは、
食器類を片付け、
テーブルクロスなどを取り外し、
テーブルを移動する準備を始めました。

知人の他、お手伝いをしたメンバーは、
備品や名札などを整理し、片付け終えました。

片付けた後、
ご苦労さん会をやるとのことで、
メンバーが集まるのをレストランの片隅で待っていたそうです。

レストランのスタッフは、
テーブルや椅子を動かしながら、
掃除機を持ち出し、床の掃除を始めました。

業務用の掃除機を手にして、
スタッフが、知人達が集まっている側の掃除を始めました。

掃除機の長い電源コードが引き回わされ、
知人らの足下を右に動き、左に動き、、、
知人らの足下を這い回っていたそうです。

時々、知人らのズボンの裾にふれていたそうですよ。
知人達は、コードを気にして、
あっちに移動し、こちらに動き。

その間、スタッフは、
一向に気にすることもなく、
掃除機を欠け続けていたそうです。


　「レストラン側が片付ける必要がある事はわかるよ。
　　でもさ、、、
　　俺たち、いくらパーティーを手伝った裏方だとはいえ、
　　レストラン側から見たら、お客様だよねぇ〜。」

と私の知人。

　「掃除の邪魔なのは分かるけどさ、、、
　　一個と言ってくれたらいいんじゃないの？
　　知り合いの中には、ズボンの裾に誇りがついたりさぁ、、、」

　「それとも、
　　お手伝いの裏方は、お客様とも見てもらえないものかねぇ〜？」

知人はぼやいていました。


前話のブライダルでの話といい、
今回の知人の話といい、
なぜ、こんなことになってしまうのでしょうか？


パーティーをやっている時だけ、
お客様がいらっしゃるわけではないんですよね。

パーティーの主催者やその関係者。
この方達の方が、
再度、その会場を使ってくださる可能性が高いのに。

ブライダルも同じですよ。

カップルを紹介してくださる事もありますし、
他のパーティをやってくださるかも。

レストランから見て、
パーティが終わったら、
それでオシマイではないんですけどねぇ〜。


ここでもやはり、
「プロじゃぁないなぁ〜」なのですね。


では、プロってどんな人なのでしょうか？

それは、今度こそ次話にて。



あなたの意見・感想を聞かせてくださいね。
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本日も、最後まで読んでくださり、
ありがとうございました。


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