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【経営戦略考12/05/09】キリンビールと伊藤ハムの共同販促>単体よりも組み合わせ

配信日:2012年05月09日

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■■  経営戦略考−日経記事から毎日学ぶ経営戦略の原理原則
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━━━━━━━━━━━━━━━━ 2012/05/09(通巻2166号)━
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■■   キリンビールと伊藤ハムの共同販促
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━━━━━━ 情報源:日経MJ(流通新聞)2012.05.09【15面】━

この1ヶ月少しにわたり、ベジタリアン生活に挑戦中です。

いつまで続けられるか、わかりませんが、外食ではうどん・そばの
類くらいしか食べるものがないとか、スーパーの野菜には、あまり
食べたことがないものがたくさんあるとか、いろいろと発見があり
ます。

肉・魚類を食べないとなると、お酒を飲む気にもなれず、晩酌はすっ
かりご無沙汰となりました。

私の場合、お酒と動物性タンパク質は、密接に“連動”しているよ
うです。

9日付けの日経MJ(流通新聞)に、「キリンビールと伊藤ハムは、
全国規模の共同販促を5月から展開する」という記事が掲載されて
います。

具体的には「スーパーなど最大約3千店規模で、ビール系飲料の新
製品やソーセージなどの食肉類を一緒に並べる売り場を継続的に作
る」のだそうです。

ビールとソーセージ、たまりませんね。

ビール単体、ソーセージ単体より、両者の組み合わせの方が、訴求
力が高まります。

記事によると「伊藤ハムは数年前から他の食品メーカーと連携した
需要喚起策に力を入れてきた」とのことです。

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■■   単体よりも組み合わせ
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自社商品のことだけ考えるのではなく、それと組み合わせで効果を
発揮する他社商品に着目し、コラボするというやり方は、賢明です。

ビールとソーセージのように、「組み合わせ」ることにより、それ
ぞれの商品の魅力あるいは存在価値が生まれるというケースは、よ
くあります。

一般的には「補完商品」と呼ばれ、典型的なものとしては、パンと
マーガリンの組み合わせがあります。

iPhoneとアプリ、あるいはケースなども、それにあたるでしょう。
主従関係が明確な場合もあれば、対等という場合もあります。

今回の記事では、補完商品を組み合わせることで需要を喚起する取
り組みになると言えるでしょう。

単体よりも組み合わせで魅力が高まるのなら、マーケティングの施
策として、検討すべき一つの選択肢となります。

さらに考えると、出来る限り単体ではなく、組み合わせを訴求して
いく方が得策、ということにもなります。

場合によっては、今までになかった新たな組み合わせを提案するこ
とも考えられます。

よく知られている例では、餃子のつけだれとしてポン酢醤油を使わ
せる、というのがありますね。

これは、いわゆる「用途開発」でもあります。

いずれにしろ、新たな「組み合わせ」を工夫すれば、今までとは異
なる新たな市場(需要)を創造することになるわけですから、考え
てみるとよいでしょう。

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■■■■■■■■■■■■ 今日の教訓 ■■■■■■■■■■■■
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あなたの企業が提供する商品・サービスは、他社商品も含め、何と
組み合わせると存在価値を発揮するだろうか。単体よりも組み合わ
せた方が、魅力を訴求できる。他社とのコラボのほか、新たな組み
合わせを工夫して考えてみよう。


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