「ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき」

※メルマガ内容は省略されています。もっと詳しく見る

• 
• 

【ホンネの現場マーケ★50代女性が買うとき】419号外食の気分

配信日：2011年04月07日

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ホンネの現場マーケティング★50代女性が買うとき

毎週木曜発行　　　　　第419号（2011年4月6日）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おはようございます。暮らしジャーナリストの河上多恵子です。
昨日は二十四節気の「清明」でした。空晴れわたり、清浄明潔。
今日も元気にいきましょう。
　　　　　　　　　　　　　　★☆★
リサーチ、マーケティング活動の経験と、主婦でもある体験から
消費現場に現れるミドルシニア女性の本音を、お伝えします。
　
……………………………………今日の内容…………………………………
　　　　
　　　　◆今日のテーマ　＝　　外食の気分
　　　　◆今日のポイント
　　　　◆忘れてはいけないこと　
　　　　◆著書　
　　　　◆編集後記
……………………………………………………………………………………

【今日のテーマ】
◆◇外食の気分◇◆

震災以降、被災地以外の地域でも客足がばったり止まって
外食産業は厳しい状況にあります。

３月は、歓送迎会や謝恩会、
卒業、入学のお祝い会など、
本来は稼ぎ時なのですが、
今年は、例年の３割から、よくて５割程度にしかならないようです。

特に単価の高いレストランなどは苦しんでいると聞きます。

企業が、宴会や接待を自粛していますし、
個人客も、今はその気分ではないというわけです。

主婦は、節電といわれると、
すべて節約モードに入ったりしてしまいます。
しかし、
財布の中身に変化があるわけではありません。
行こうと思えば行ける状態です。

飲食店のオーナーは
被災者を思いやる女性の気持ちをくみとって、
新しいメニューを考案するなり
東北サポート企画を行うなり、工夫が必要です。
そして、
常連さんのリストを持っているなら、
誠意をいっぱいこめて、ご案内のＤＭを送る、
プレスリリースを出すなど
いろいろ手をつくしてほしいと思います。

支え合う関係をつくる良い機会となるかもしれません。

きっかけさえあれば
女性は外に出ていきます。
もともと、春は集う理由が多いのですから。


【今日のポイント】
主婦は外食に出かける気分的なきっかけを待つ。


【忘れてはいけないこと】
あざとい商売は、すぐに見分けられます。


…………………………………………………………………………
【河上多恵子の著書】
★『「君に働いて欲しい」と言わせる仕事術』　
（株）ワック。　980円（税込み）。

お読みいただいた方からは、ビジネスパーソンのバイブル
という感想もいただいています。

アマゾンに出ています。
http://tinyurl.com/yawjt7f　

★　『食が危ない！』　PHP研究所　　　1000円（税込）
　食で最も危ないのは、食料がなくなることです。
　農薬や遺伝子組み換え、自給率、日本の農業、食生活見直しまで、
整理しました。　　
　
……………………………………………………………………………
●感想やご意見、ご希望のテーマなど、なんでもお寄せくださいませ。
　必ずお返事いたします。
　
■□■　取材、執筆、講演のご依頼はメールでお願いいたします。
　　　　メールはこちらへ。　info@dankaijosei.com
■□■　このメルマガは、毎号、私のサイトにアップしています。
　　　　　50代女性消費研究会　 http://dankaijosei.com/
………………………………………………………………………………

【編集後記】
お読みくださいましてありがとうございました。

桜も杏も咲き、桃はつぼみが膨らみました。
花を愛でる機会は逃したくないと思います。

次号でお目にかかりましょう。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■発行　　暮らしインスティチュート　内
　　　　　50代女性消費研究会　 http://dankaijosei.com/ 　　
代表　河上多恵子
■発行システムは　『まぐまぐ！』です　　 http://www.mag2.com/
■配信中止は、お手数ですが、ご自身でこちらからお願いします
http://www.mag2.com/m/0000176729.html
■当メールマガジンの著作権は、発行人に帰属します。
無断での転用・複製等は禁止します。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎ホンネの現場マーケティング☆50代女性が買う時
のバックナンバー・配信停止はこちら
⇒ http://archive.mag2.com/0000176729/index.html


━【まぐまぐ！からのお知らせ】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
100万通を１時間、1通あたり0.08円より。
日本一はやくて、日本一安い。まぐまぐの業務用メール配信！
お問い合わせは info@mag2.com までどうぞ！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▽こちらもいかが？ビジネス・キャリアジャンルの注目メルマガ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
●お金儲け情報を厳格批評！
http://www.mag2.com/w/0000207752.html 日刊
世間に蔓延る悪辣な即金商材・不労所得商材を、不肖清水惣一が、商材情報商材購
入者の意見を交え、日刊でお送り致します。

★発行者webもご覧ください↓
http://hotate-gai.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【まぐまぐ！】━