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【0.1%の成長】「ここまでやっている」を伝え続ける

配信日:2018年06月07日

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おはようございます。
アイ・コミュニケーションの平野友朗です。

昨日は終日、漁師の弁慶丸様のところで打ち合わせ。

ウェブサイトを色々と修正しようとしているのですが
業務を把握しないと、改善に進めません。

推測で進めてもいいのですが、
作業の精度を高めるためにも現場は見たい。

そのため、朝からずっと打ち合わせ。

実際にどうやって注文を受け付けているのか。
メール対応をどうしているのか。

(実は、この実務がとっても興味があります!)

そして、注文を受けた魚をどうやって梱包して配送しているのか。
その一連の業務をすべて見せて頂きました。

漁で魚を捕り、午前中にセリ。
夕方に梱包して、そのまま発送。

まさか、河西さんがメール対応をしたり
実際に魚を選別したり、梱包したり。

「おおぉ!! ここまで丁寧にやっているのか」

というのが本当に驚きです。

昨夜は、夜遅くに東京に戻り
お土産に頂いた魚を捌き一人日本酒で舌鼓。

本来だったら翌日に受け取るべき魚が当日食べられる。
これは幸せですね〜〜。

●弁慶丸さんのウェブサイト
https://benkeimaru.com/

まずはフォームをもっと使いやすくして、
さらに注文の流れを良くします。

数日でドンドン変わっていくので
興味のある人はウォッチしていてくださいね!


それでは、メインコンテンツにいってみましょう!

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■「ここまでやっている」を伝え続ける
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今回、河西さんの仕事ぶりを見て
いろいろな刺激を受けました。

今でも現役の漁師として漁に出続け、
業界の革命児として、通販(直売)にも積極的に参入。

今回一番驚いたことを挙げるとしたら、
河西さんが自分で選別し、梱包していたこと。

てっきりベテランのスタッフさんが
振り分けていると思っていました。

しかし、梱包している姿を見て、
確かに自分でやらないといけないなぁと分かります。

「これだと届いたときに鮮度が落ちるから、入れない」
「この前は、○○だったから、今回は××」

こうして悩みながらもテキパキ進めてきます。

魚が捕れる量はそのときによってまちまち。

だからこそ、パズルのように組み合わせを考え
バランスを取り続けなければいけません。

そうしないと定期注文の人も

「また同じものが来た」
「これなら近くのデパートでいいや」

ってなってしまいます。

新鮮な魚を新鮮なうちに届ける。
お客さまに満足をしてもらいたい。
魚を好きになってもらいたい。

そんな強い気持ちを感じました。

しかし!!

この私が感じたパワー(感動)を
ウェブサイトからはあまり感じません。


私「え? 河西さんがやっているんですか?」

河西さん「当然じゃないですか」


この会話はこれで終わり(笑)

つまり、河西さんとしては当たり前だと思っているようで
特徴ではないと思っているのかも知れません。

しかし、漁をしている人が、ここまでお客さまのことを考え
発送作業までしている。

その裏側が分かったら、もっとお客さんも
満足しながらお魚をいただけるのでは?

梱包している姿も、発送している姿も
セリで買い付ける姿も、ウェブサイトでは分かりません。


【伝えないと伝わらない】

というのはまさにこのこと。


自分たちが当たり前だと思っていることが
差別化ポイントや凄く貴重な情報になることもあります。


今日食べられるなんて嬉しいです!

といったら、帰り際に奥様に言われました。

今日でもいいけど、明日の方が甘みが出るものがありますよ。
内臓だけ取って、保存してくださいね。

これも私にとっては貴重な情報。

知っていることでも、何度も言わないと覚えられません。

こうしたちょっとしたアドバイスが
本当にありがたいですね!!


ということで、魚が捌ける人は食べてみてください!

●弁慶丸さんのウェブサイト
https://benkeimaru.com/


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■平野からの今日の問いかけ
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自分の「当たり前」が特徴になりませんか?


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【編集後記】あれ?飛行機にWifiが
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鳥取からは飛行機で帰ってきました。

座席に座り、目の前のパンフレットをいつも通りチェック。
通販やちょっとしたパンフレットはおもろい。

そんなときに、

「Wifiの説明が目に飛び込んでしました」

あれ? ANAってWifi無料サービスやっていたんだ。

そこで、接続をして仕事をしました。

(このメルマガも空の上で書いたものです)

新幹線でも、飛行機でも、カフェでも、ホテルでも……。
今はどこにいたって仕事ができます。

本当に快適で、ありがたいですね。


今日は朝から絶対達成社長の会の朝会。
そして、打ち合わせ2件。

さらに午後はある不動産会社で営業研修。

メルマガを移動中に書けたのはありがたいですね!


===


本日の記事は、『毎日0.1%の成長』からの抜粋記事です。

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